2022虎年开运馒头 by May的小食光 - 菜谱

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注意和面时不同面粉吸水性不一样，蒸好后一定等待3分钟闷一会再开锅。

May的小食光 2022年01月19日发布

提到虎年，那么春节肯定少不了以虎为题材的菜式、甜品，也不乏各种美腻的菜肴，今天我做的这款是比较有传统特色的中式点心-老虎肉馒头，上海人喜欢把有馅的称为馒头，比如菜馒头、肉馒头、豆沙馒头……我初来时还分不清，现在也习惯了这种叫法。

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