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南瓜汤圆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯米粉 250克
- 南瓜泥 250克
- 红糖 30克
- 水 400毫升
南瓜汤圆的做法步骤
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步骤 1：
南瓜去皮上锅蒸熟。
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步骤 2：
用勺子压烂。
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步骤 3：
倒入糯米粉。
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步骤 4：
抓成团。
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步骤 5：
搓成长条。
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步骤 6：
切小段。
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步骤 7：
滚圆。
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步骤 8：
滚一圈糯米粉。
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步骤 9：
倒入煮开的水里。
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步骤 10：
煮至浮起。
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步骤 11：
倒入红糖，煮开一分钟即可。
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步骤 12：
香甜Q弹！
小贴士
整个过程中要盖上保鲜膜，以免风干。
剩下的丸子放在冰箱冷冻保存，下次吃的时候直接煮开水放入即可。
今天丁当老娘教大家做的这款小甜品，里面用的是南瓜和糯米粉，加入红糖来煮，女人喝了有补血养颜的功效哦。
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