小贴士

红心火龙果，虽然颜色好看，但和其它食材同时一起拌的话，会把自身的颜色染到其它食材身上，而且食材中有色拉酱，所以同时拌的话，成品的颜色就会wu，我们常说的色、香、味的“色”就不通过，菜做得再美味也会大打折扣的。我会先把其它食材都拌好，在装盆的时候分多次加入红心火龙果，最后留几粒放最上面做点缀。如果觉得麻烦，就用白心的火龙果也一样。