多彩苦菊色拉

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多彩苦菊色拉收藏

浏览 107944 收藏 490 时间 10~30分钟 切墩(初级)
可可卷公主 2020年04月06日发布

所需食材

  • 苦菊 50克
  • 小台农芒果 3-4个
  • 小番茄 8-10个
  • 红心火龙果 小个的1个,大个的半个
  • 猕猴桃 3个
  • 坚果 1把
  • 橄榄油 1大勺
  • 色拉酱 1大勺

小贴士

红心火龙果,虽然颜色好看,但和其它食材同时一起拌的话,会把自身的颜色染到其它食材身上,而且食材中有色拉酱,所以同时拌的话,成品的颜色就会wu,我们常说的色、香、味的“色”就不通过,菜做得再美味也会大打折扣的。我会先把其它食材都拌好,在装盆的时候分多次加入红心火龙果,最后留几粒放最上面做点缀。如果觉得麻烦,就用白心的火龙果也一样。