黑椒牛肉饭

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黑椒牛肉饭收藏

浏览 2424370 收藏 6842 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 肥肉片 150克
  • 西兰花 适量
  • 胡萝卜花 适量
  • 一勺
  • 洋葱 半个
  • 蒜末 适量
  • 料酒 两勺
  • 蚝油 两勺
  • 黑胡椒 适量
  • 白糖 半勺
  • 清水 5勺
  • 生抽 2勺
  • 适量
  • 老抽 1勺
  • 米饭 一碗
  • 芝麻 适量
  • 柠檬汁 随意

小贴士

肥肉片不要煮太久了。
怕肥肉有腥味的可以焯水时再加点料酒,我喜欢用柠檬汁。