香葱培根鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香葱切成葱花 培根切成粒 鸡蛋打入碗中，放入油充分打散

• 步骤 2：

  

  加入葱花搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  加入培根粒搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  加入盐和黑胡椒碎

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  小火，热锅冷油

• 步骤 7：

  

  倒入香葱培根鸡蛋液，快速均匀地摊平

• 步骤 8：

  

  煎至表面快熟时，用铲子轻轻从底部铲起，铲至摇晃锅时饼能自由跟着晃动

• 步骤 9：

  

  煎至表面熟了，如图

• 步骤 10：

  

  轻轻翻面，用铲子轻轻压一下，煎30秒

• 步骤 11：

  

  翻面即可关火，享受美食了