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步骤 1:
把猪肉剁成肉末,加入老抽,生抽,黄豆酱,料酒,糖,白胡椒,搅拌均匀腌制10分钟
步骤 2:
豆角洗净,切小段备用,小米辣圈,干辣椒切段,葱姜蒜切末备用
步骤 3:
锅内加火烧开,加入切好的豆角,当水再开的时候再煮1分钟左右,捞出沥干水分备用
步骤 4:
锅中加油烧热,加入葱、姜、蒜末,小米辣圈,干辣椒段翻炒出香味
步骤 5:
加入腌好的肉末,炒2-3分钟
步骤 6:
煮好的豆角倒入锅中继续翻炒2-3分钟,加盐调味即可
步骤 7:
出锅,完成
1、肉末尽量自己剁,实在不行就买绞好的肉馅️2、豆角不好熟,一定要煮够时间️3、能吃辣的小朋友可以多放小米辣️4、不知道直接用这个才包包子会不会好吃
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