香辣肉末炒豆角│上桌就被秒光

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浏览 1317929 收藏 8275 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 豆角 400g
  • 小米辣 6g(3-4个)
  • 猪肉 150g
  • 干辣椒 3g(5个)
  • 葱姜蒜 各15g
  • 老抽 5ml
  • 生抽 5ml
  • 黄豆酱 5g
  • 料酒 5ml
  • 5g
  • 白胡椒粉 3g
  • 适量

小贴士

1、肉末尽量自己剁,实在不行就买绞好的肉馅
️2、豆角不好熟,一定要煮够时间
️3、能吃辣的小朋友可以多放小米辣
️4、不知道直接用这个才包包子会不会好吃

孙大爷的小吃部 2019年05月30日发布
这个是一位小朋友推荐给我的菜谱
本来是香辣肉末炒酸豆角
可以酸豆角没有买到
自己又做来不及
所以就用正常的豆角代替了
因为以前也没吃过这道菜
感觉做出来跟芸豆包子馅差不多
尝了一下,香辣的口感真的惊艳到我
挖上三两勺和米饭搅在一起,炒鸡香
现在就教大家做这道可口的香辣肉末炒豆角
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