百香果柠檬无骨凤爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  制作步骤： 步骤1/7、 将无骨鸡爪冲洗干净待用，柠檬1个切薄片，百香果2个开口备用、一棵切小段、蒜150克切碎、红泰椒50克切小圈、香菜切一厘米小段。

• 步骤 2：

  

  步骤2/7 锅中加水，冷水放入鸡爪，料酒、葱一棵、姜三片。边煮边用勺子将浮沫撇除。

• 步骤 3：

  

  步骤3/7 开锅煮15分钟后捞出，捞出的鸡爪冷水冲洗，在放入冷水碗中浸泡三分钟。

• 步骤 4：

  

  步骤4/7 将鸡爪捞出放入深一些的容器中，加入百香果肉、柠檬片。

• 步骤 5：

  

  步骤5/7 小葱段、蒜末、小米椒段、香菜、香油、白芝麻、醋2勺、酱油1勺，白糖2勺、少许盐.

• 步骤 6：

  

  步骤6/7 搅拌均匀，附上保鲜膜入冰箱腌制15分钟即可。

• 步骤 7：

  

  步骤7/7 盛盘上桌了。