京酱肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需要的材料。

• 步骤 2：

  

  里脊肉洗净切丝。

• 步骤 3：

  

  倒入一勺味达美葱姜料酒。

• 步骤 4：

  

  一勺味达美初榨原酿生抽。

• 步骤 5：

  

  一勺淀粉和少许盐拌匀腌制十分钟。

• 步骤 6：

  

  胡萝卜削皮切丝。

• 步骤 7：

  

  大葱切丝。

• 步骤 8：

  

  青瓜切丝。

• 步骤 9：

  

  豆皮开水焯一下水捞起沥干。

• 步骤 10：

  

  将胡萝卜丝，青瓜丝和大葱丝放在豆皮上卷起来。

• 步骤 11：

  

  斜着切小段。

• 步骤 12：

  

  先将豆皮卷摆盘。

• 步骤 13：

  

  提前调一下酱汁，碗中放入2勺葱伴侣6月香甜面酱。

• 步骤 14：

  

  一勺味达美臻品蚝油。

• 步骤 15：

  

  一勺味达美初榨原酿生抽。

• 步骤 16：

  

  一勺糖和适量清水拌匀。

• 步骤 17：

  

  锅里倒入适量油烧热，倒入腌过的肉丝翻炒至肉丝变色断生盛出。

• 步骤 18：

  

  倒入调好的酱汁煮开，再倒入炒好的肉丝。

• 步骤 19：

  

  翻炒均匀至酱汁浓稠，盛出装碟即可。

• 步骤 20：

  

  酱汁浓郁，好看又好吃。

• 步骤 21：

  

  厨房小白也能轻松做。

• 步骤 22：

  

  上桌就秒光，好吃得停不下来的京酱肉丝你一定别错过咯。