上次做蔓越莓牛轧糖剩了些蔓越莓干，本着不浪费的原则，今天做了蔓越莓饼干。这是最简单也是最经典的一款饼干，简单易上手，口感酥脆，最主要的是厨房小白也能上手，基本上零失败率。
今天做好带去娘亲家，娘亲尝了一口“嗯，挺酥的，好吃。不过我和你爸还是喜欢吃桃酥。”得嘞，改天再做桃酥孝敬你们吧。