姐妹们躁起来，好吃下饭！零失败的辣椒炒肉！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、辣椒滚刀切片，洗净备用

• 步骤 2：

  

  2、猪肉切薄片，洗去血水，加1/2勺老抽、1勺半淀粉，抓匀腌制10分钟

• 步骤 3：

  

  3、锅中倒入适量油，油热后放入蒜末爆香 4、将肉片放入锅中，翻炒至肉变色

• 步骤 4：

  

  5、将辣椒放入锅中，加入1勺生抽、1勺蚝油、适量盐 6、继续翻炒，熟后盛出即可