凉拌鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一个鸡腿，洗净去皮。

• 步骤 2：

  

  冷水下锅，加入姜、葱段煮熟。

• 步骤 3：

  

  煮熟后捞出，放入冰水中。

• 步骤 4：

  

  然后撕成小块。

• 步骤 5：

  

  加入准备好的全部调料，以及葱花、大蒜酥。

• 步骤 6：

  

  淋上热油。

• 步骤 7：

  

  拌匀即可。

• 步骤 8：

  

  成品照

• 步骤 9：

  

  成品照