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步骤 1:
准备好做菜的主要食材。
步骤 2:
排骨焯水捞出来用清水冲洗掉浮沫。
步骤 3:
锅内加菜籽油,翻炒片刻,加味达美葱姜料酒调味。
步骤 4:
桂皮大料都放进锅内,在加六月鲜轻盐12克蜂蜜红烧酱油,调色调味。
步骤 5:
翻炒的排骨上色,煎的双面金黄,加1勺盐。
步骤 6:
加适量的清水小火慢炖排骨。
步骤 7:
大约35分钟左右炖好及时出锅
步骤 8:
排骨收汁即可出锅。
小火慢炖肉酥软,老人孩子都适宜吃。
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