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步骤 1:
将土鸡砍小块,枸杞洗干净
步骤 2:
土鸡加入酱油,耗油,姜,盐拌匀腌制30分钟,然后铺上一层沙姜,上面铺上一层枸杞
步骤 3:
蒸锅加水,大火烧开,放入鸡肉,盖好盖子,大火蒸25分钟
步骤 4:
蒸好的土鸡,淋上一层香油,即可出锅!
步骤 5:
香油的香味扑鼻而来,忍不住吞口水咯!
1.土鸡尽量砍小块,容易蒸;2.记得蒸鸡全程大火;3.鸡肉提前腌制比较入味哦!
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