古早味香腸菜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香肠、火肥切片备用。

• 步骤 2：

  

  生姜切丁，入油锅，炒出香味。

• 步骤 3：

  

  加入香肠，煸炒。

• 步骤 4：

  

  煸炒至香肠半成熟，香味溢出。

• 步骤 5：

  

  加入火腿继续煸炒至呈金黃色。

• 步骤 6：

  

  加入洗净的白米糙米，翻炒均勻。

• 步骤 7：

  

  翻炒均勻后，盛入电饭锅。

• 步骤 8：

  

  加热水，水淹沒过米即可。

• 步骤 9：

  

  开启混合米煮飯模式。

• 步骤 10：

  

  待电饭锅煮饭时间结束前，起油锅炒青菜。

• 步骤 11：

  

  饭，青菜

• 步骤 12：

  

  青菜炒至半熟状态，把电饭锅内的饭盛入炒锅。

• 步骤 13：

  

  充分翻炒均勻。

• 步骤 14：

  

  再次盛入电饭锅，保溫焖5分钟。

• 步骤 15：

  

  成品香肠火腿菜饭，开吃开吃，美味美味