西红柿韭菜面片 by @G_汤团子 - 菜谱 - 三菜一汤

西红柿韭菜面片

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西红柿韭菜面片 收藏

浏览 14002 收藏 2217 时间 10~30分钟切墩(初级)

所需食材

韭菜 20克
面粉 4平勺
鸡蛋 1个
芝麻香油适量
盐适量
十三香少许
西红柿 1-2个
生抽适量
盐适量

西红柿韭菜面片的做法步骤

步骤 1：

韭菜中打入一个鸡蛋，放一点香油，盐和十三香
步骤 2：

加面粉和水，和面，擀成面片，切或者揪面片
步骤 3：

热锅起油，加入少许韭菜和西红柿熬出汁，倒一点水
步骤 4：

水热了，一片一片下面片防止粘在一起，倒入生抽盐等调料，等待一会儿即可出锅

@G_汤团子 2023年06月22日发布

前面的菜谱说了韭菜包子和韭菜丸子，这一篇记录了韭菜面片～
比普通的面片更香

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