【鸡汁笋干毛豆】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  【泡发笋干】： 1. 买来的笋干先洗净 2. 烧开水倒入笋干中，直至水完全变凉 3. 重复第二部 4. 再次清洗笋干 5. 焯水 6. 切小块（自己喜欢的大小）

• 步骤 2：

  

  五花肉切成薄片，下锅煸出油脂，放一点姜片

• 步骤 3：

  

  毛豆下锅小火翻炒断生即可

• 步骤 4：

  

  下入笋干、五花肉、毛豆一起翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  倒入鲜鸡汁翻炒，倒水，下浓汤宝、盐，翻拌均匀，小火炖煮10-15分钟

• 步骤 6：

  

  稍微收干点汁汤汁就可以出锅了

• 步骤 7：

  

  这样一道菜就好啦～～