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步骤 1:
包菜切丝,打入一个鸡蛋,加适量盐搅拌均匀。
步骤 2:
锅中放少许油,倒入拌好的包菜,弄成圆形中间留个洞,小火煎至定型。
步骤 3:
在包菜中间打入一个鸡蛋。
步骤 4:
撒上黑胡椒,煎好翻面即可。
步骤 5:
要小火慢煎,喜欢溏心蛋的不要煎太久哦~
包菜煎至定型即可,要小火慢煎,根据个人口味挤上沙拉酱,口味更佳!
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