鲜菇排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨焯水，用冷水洗净，保持肉的口感

• 步骤 2：

  起锅烧油，下排骨翻炒。

• 步骤 3：

  将排骨下入砂锅，放入适量生姜，料酒

• 步骤 4：

  放入提前准备好的蘑菇，茶树菇，虫草花。 全都提前用盐水泡过。

• 步骤 5：

  放盐和少量鸡精，不喜欢的可以不放鸡精