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步骤 1:
准备一只小青龙
步骤 2:
用毛巾包裹龙虾,抓住尾巴扭出
步骤 3:
用剪刀小心取肉切粒
步骤 4:
准备海胆
步骤 5:
取海胆肉备用。
步骤 6:
打两个鸡蛋黄,锅不能有油下锅,炒干炒碎,备用。
步骤 7:
这是鸡蛋黄炒干炒碎的完成品。备用
步骤 8:
由于时间关系,已把虾肉炒好放入,(先把饭下锅,放鸡蛋黄炒均匀,放虾肉,海胆)
步骤 9:
调味(生抽,鸡粉,盐,糖),放葱花,炒好的鸡蛋碎撒面即可!
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