秋冬滋补别忘记，牛肉板栗鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好鸡肉，牛肉，改刀切块

• 步骤 2：

  

  鸡肉焯水

• 步骤 3：

  

  牛腩肉焯水

• 步骤 4：

  

  薏仁提前泡水，辅料准备好

• 步骤 5：

  

  锅里放黄油，把鸡肉炒香

• 步骤 6：

  

  锅里依次放入鸡肉，牛腩肉，薏仁，姜片，沙参，水没过食材，大火烧开，小火慢炖，1个半小时，可以根据自己的肉来调整时间

• 步骤 7：

  

  接着放入板栗

• 步骤 8：

  

  枸杞，红枣，慢火炖熟

• 步骤 9：

  

  出锅前加点盐调味，吃的就是原汁原味，所以没有特别复杂的调味料

• 步骤 10：

  

  可以开动了

• 步骤 11：

  

  行动起来吧！