不用揉面不用擀面，做松软的发面鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  和成面团

• 步骤 2：

  

  放冰箱冷藏发酵一夜

• 步骤 3：

  

  拿出来排气

• 步骤 4：

  

  手套涂油掐一小块

• 步骤 5：

  

  放锅里压成中间薄的饼

• 步骤 6：

  

  放鸡蛋、葱花、火腿丁，烙至金黄翻面

• 步骤 7：

  

  烙至两面金黄即可