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步骤 1:
钉螺洗净焯水备用
步骤 2:
配菜切好
步骤 3:
葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香
步骤 4:
加入钉螺翻炒均匀,加入调料翻炒均匀
步骤 5:
加水没过钉螺焖煮,锅底还剩三分之一汤汁的时候加入青红椒,紫苏翻炒均匀,焖煮一会儿,倒入水淀粉大火收汁即可
步骤 6:
出锅,可当零食吃
肉末蒜苔这样做真的好吃到舔盘啊,真的太下
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