熏鲅鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲅鱼去头去内脏清洗干净

• 步骤 2：

  

  切段（差不多两手指宽）

• 步骤 3：

  

  放葱姜料酒腌制一下。

• 步骤 4：

  

  碗内放葱，姜，辣椒，花椒粒，胡椒粉，糖

• 步骤 5：

  

  再放入生抽，老抽备用

• 步骤 6：

  

  热锅下鱼段炸

• 步骤 7：

  

  炸到金黄取出

• 步骤 8：

  

  快速放到料碗里，个面都要沾满汁即可

• 步骤 9：

  

  放入盘

• 步骤 10：

  

  简单好吃！动手试试吧。