好多人觉得鸡胸肉是一种不好处理的食材，又干又柴又没有味道，仅仅只有在吃减肥餐的时候可能不经意地吞咽下去。实际上给鸡胸肉做一个处理，也是能发挥到不错的味道的。

给鸡胸肉加入油、胡椒粉、盐入味，可以的话加入生粉可以提升嫩度。然后以橙子上下包裹，让鸡胸肉吸收橙子的香味，这样吃起来的鸡肉就带着橙子的清香了。