海参瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  瘦肉切丝（用少许生抽、盐、胡椒粉、生粉抓匀）葱切成粒、菜心切粒、泡发好的海参切断或者整条

• 步骤 2：

  

  三种米洗净，锅内放一锅水，大火煮沸，放入米，煮沸后，保持锅内粥水＂虾眼＂沸腾状态，经常用汤勺搅拌一下至米软烂

• 步骤 3：

  

  放入菜心粒、海参煮5分钟左右，放入拌好的瘦肉稍滚，放少许盐、葱花、少许麻油即可

• 步骤 4：

  

  色香味俱全！孩子特别喜欢吃