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步骤 1:
黄瓜洗净去皮,加入适量清水➕黄瓜皮榨成汁。过滤一遍。我用的是本地黄瓜。味甜好吃就是皮榨汁不够绿。
步骤 2:
不粘锅倒入牛奶、白糖、玉米淀粉
步骤 3:
开小火煮,然后不停搅拌,接下来越熬越浓稠。不搅拌的话会糊底。
步骤 4:
熬制浓稠就可以关火
步骤 5:
盛到碗里,放凉后。冰箱冷藏4小时
步骤 6:
冷藏是为了更好脱模,好切块。切成自己喜欢的样子即可
步骤 7:
在椰蓉上面滚一圈。
步骤 8:
牛奶块裹上椰蓉后,摆盘即可。吃一口满嘴都是牛奶与黄瓜的香甜,吞咽后嘴里剩下椰蓉的清香。真的很好吃
小火熬制。煮浓稠。建议最好用不粘锅,不然你们懂得。
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