孜然小土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备

• 步骤 2：

  

  滚水中加入小土豆、一撮盐。烧滚后小火煮20分钟，取出沥干。

• 步骤 3：

  

  预热锅子，倒油，放入蒜，爆香。

• 步骤 4：

  

  小土豆放入锅里，用铲子按压。

• 步骤 5：

  

  两面撒上孜然粉和辣椒粉，煎至上色。

• 步骤 6：

  

  撒上葱花，略翻炒，出锅。