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1.各家烤箱品牌都不同,大家根据自己烤箱的温度来调整时间,蛋挞表面有焦化即可。2.根据实际情况来调整蛋挞的数量,因为各品牌的蛋挞皮大小会不同,蛋挞液要倒八、九成满,如果方子里的蛋挞液不够,可视情调整。