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步骤 1:
步骤 2:
将液体放到稍微凉一些,加入鸡蛋搅拌匀,千万不要太热时就加入鸡蛋,那么就变成蛋花汤了。搅拌后,放入白糖再次搅拌匀,糖的量可以根据口味调整。不做馅料可以加到20g糖,如果你还需要馅料,那么不需要太甜了,10g糖就可以了哦。
步骤 3:
将奶粉和麻薯预拌粉,过筛到液体中,不要搅拌了,用刮刀一直压压压,压到全部混合就行了。
步骤 4:
将黑芝麻加入面团中,这样拌匀即可。麻薯的做法还有一种,就是将所有食材放入面包机中揉半小时,再进行下面的操作。
步骤 5:
将面团分成20g一个球,放在烤盘上,让它静置20分钟在放入烤箱。
步骤 6:
烤箱180度预热后,将麻薯面团放入烤箱中层,烤制30分钟。
步骤 7:
在烤箱中它会慢慢彭起,香味四溢,喜欢吃麻薯的宝宝,一定要做一次哦。之前还有写过抹茶蔓越莓的,喜欢的宝宝可以移步查收。
菜谱来源:揪揪耳朵
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