好吃的猪肉煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  加300克的面粉至厨师机的搅拌锅中，倒入两克食盐

• 步骤 2：

  

  低档混合之后边加水边搅拌

• 步骤 3：

  

  搅拌成絮状

• 步骤 4：

  

  厨师机转4档继续搅拌五分钟，直至变成光滑不粘的面团即可。

• 步骤 5：

  

  取出面团松弛十分钟，然后搓长分成小剂子

• 步骤 6：

  

  将猪肉在案板'上剁成肉馅，放入一颗鸡蛋、葱姜、食盐、五香粉、调味料、生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀。 面剂按扁擀圆

• 步骤 7：

  

  包好备用

• 步骤 8：

  

  锅预热后倒入少许油，放入包好的猪肉饺子，底面煎至微黄

• 步骤 9：

  

  倒入水，盖上锅盖

• 步骤 10：

  

  水稍微快收干之前开盖，转至低档至饺子底部开始变焦脆。然后立即关火就可以啦

• 步骤 11：

  

  看着是不是特别好吃，真的好香啊，喜欢就赶紧来试试吧!