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步骤 1:
准备好所用材料,彩椒、洋葱、木耳、胡萝卜切丁备用。
步骤 2:
鸡胸肉切丁加入烤肉酱拌匀放一边备用。
步骤 3:
取150克金龙鱼小鲜米放入电饭锅中。
步骤 4:
加入清水冲洗一遍。然后重新加入适量清水,开启电饭锅煮饭功能。
步骤 5:
煮好后开盖一边备用。
步骤 6:
起锅放入适量金龙鱼花生油。
步骤 7:
放入腌好的鸡胸肉翻炒至变色。
步骤 8:
放入彩椒、洋葱、木耳、胡萝卜丁翻炒均匀。
步骤 9:
加入米饭,如果米饭是上顿剩下的在结块上面撒少许盐再翻炒就很容易炒开了。
步骤 10:
炒好后加入少许鸡精,再淋上少许金龙鱼香油翻炒均匀就可以出锅了。
步骤 11:
成品图
步骤 12:
步骤 13:
1、配菜可能根据个人口味来替换。 2、鸡肉可以提前用烤肉酱腌制一下,也可以不腌制直接下锅炒,放少许生抽调味。 3、炒饭用的米饭最好是凉透的米饭,当然米饭在煮的时候也不要煮的太软太粘稠。
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