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雪花酥
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时间 30~60分钟
配菜(中级)
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雪花酥的做法步骤
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小贴士
也可以做抹茶和巧克力口味
娜时花开私厨
2018年02月08日发布
故乡的雪未化,应景学做年味雪花酥~这是一款网红台式点心,雪花酥,网红台湾茶点小食,突然风靡朋友圈,有人叫雪花饼,也有叫一口酥的。其实就是牛轧糖里加了大量饼干~入口有点嚼劲,随之饼干即化,而后留下牛轧糖的韧粘,浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜,好吃,停不下来~
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