清凉爽口下饭的黄瓜木耳简单凉拌菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干木耳，干贡菜和干腐竹提前泡发，然后焯水

• 步骤 2：

  

  黄瓜切丁，切成适口大小

• 步骤 3：

  

  将切好的黄瓜放进盆里，加一勺盐，一勺糖，先腌渍一会

• 步骤 4：

  

  焯好水的贡菜和腐朽切成适口大小

• 步骤 5：

  

  将腐竹，贡菜，木耳放入锅中加入调料搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  调料：20克（4汤匙）生抽，20克陈醋，10克蚝油，1汤匙盐，1汤匙鸡精，2勺蒜末，20克红油

• 步骤 7：

  

  起锅烧热油

• 步骤 8：

  

  在调好的菜上面撒上葱花，撒点干碟，然后将热油泼在上面激发香味！