蔓越莓芝士奶油挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  美国蔓越莓切碎备用

• 步骤 2：

  

  将黄油+低筋粉+糖粉+食盐放入料理机里搅打均匀

• 步骤 3：

  

  加入蛋液和美国蔓越莓碎搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  取出揉成团，冷藏松弛半小时

• 步骤 5：

  

  把面团擀开，用模具切出合适大小

• 步骤 6：

  

  铺进挞模里面，去掉多余的边，扎出气孔

• 步骤 7：

  

  烤箱提前上下火160度预热，放入烤箱中层烤20分钟出炉

• 步骤 8：

  

  奶油奶酪+抹茶粉和草莓粉，可可粉和细砂糖分别打发后，分词加入淡奶油打发

• 步骤 9：

  

  挤入挞皮内，铺平，用奶油和蔓越莓装饰即可

• 步骤 10：

  

  冷藏1小时即可享用，是不是好看又好吃呀~