奶油蘑菇汤 by 轻工美食 - 菜谱

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浏览 67065 收藏 95 时间 10-30分钟切墩(初级)

制作时要不停地搅拌蘑菇糊，使其均匀地化入汤中，这样做出来的汤品会更加浓郁。蘑菇的种类可以随个人口味更改，制作完成后可以随个人喜好淋奶油或法香等装饰。

轻工美食 2020年08月14日发布

奶油蘑菇汤是传统西式汤品，是西餐馆里面的保留菜肴之一，无论星级酒店还是街边小店，菜谱上总会有这道汤。一道品质上乘的奶油蘑菇汤，有浓郁的蘑菇味道及幼滑的口感才能对得起“奶油”这两个字。

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