槐树花窝窝头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜槐树花摘掉叶子和杆，清洗干净

• 步骤 2：

  

  锅中烧水，水开放槐树花煮两三分钟捞出

• 步骤 3：

  

  凉透攥一下水分，半干就可以，加点糖和油搅拌一下，少量糖即可，增加口感

• 步骤 4：

  

  少量多次加入六合面，搅拌均匀，再加点水增加粘性

• 步骤 5：

  

  团成窝窝头的形状，底部扣个洞就可以了

• 步骤 6：

  

  醒发五分钟上锅蒸，凉水上锅，大火烧开转中小火蒸二十分钟，捂五分钟即可

• 步骤 7：

  

  出锅

• 步骤 8：

  

  软糯香甜