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步骤 1:
备好食材
步骤 2:
首先我们要来制作腌制鸡胸的腌料,迷迭香,一颗大蒜,适量柠檬皮,橄榄油2大勺左右,用石臼捣碎成酱
步骤 3:
鸡胸吸干水分
步骤 4:
用酱料腌制鸡胸最少15分钟以上,30分钟最好
步骤 5:
接下来我们来做芝士香菜酱,罗勒,薄荷,意大利香菜,帕玛森芝士,布里芝士,橄榄油大概1/4杯左右(可以自己调整浓稠度),打成酱汁
步骤 6:
我喜欢这样的浓稠度,可以容易的挂在面上
步骤 7:
最后挤上柠檬汁搅拌均匀,加盐调味备用
步骤 8:
接下来准备配菜,切成丝搅拌在一起,加一点柠檬汁和盐调味就可以
步骤 9:
步骤 10:
可以明火烤,也可以煎,煎熟即可
步骤 11:
滚水加盐煮意面
步骤 12:
煮好的意面放入冰水里,泡一会增加弹性,把酱和意面混合,留一点酱放在鸡胸上就可以啦!
步骤 13:
看看看,这是不是一道简单又健康的健身餐?不只是鸡胸沙拉这么简单无聊的健康餐了,这道菜非常适合减肥的小伙伴~大家快来试试把!
鸡胸烤没烤全熟,用叉子或牙签插一个洞在肉上,然后轻轻按压,如果没有出水就可以了
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