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步骤 1:
鸡蛋2颗 白糖2-3汤匙
步骤 2:
牛奶 熟芝麻 最好用黑芝麻
步骤 3:
2颗鸡蛋打入碗中 加入白糖
步骤 4:
倒入250克牛奶
步骤 5:
放入200克面粉
步骤 6:
然后慢慢的搅拌均匀 尽量不要有面粉的颗粒
步骤 7:
搅匀后加少许食用油 继续搅匀 是油和面糊融合在一起
步骤 8:
撒入300多粒芝麻 最后搅匀备用即可
步骤 9:
起锅点火 小火 用不粘锅 锅烧空气不放油 倒入一小勺面糊 用勺背摊圆 摊匀 至金黄色
步骤 10:
看到边缘变煎黄的后 即可翻面
步骤 11:
两面均煎制金黄即可 以此类推 调好的面糊 这样大小的可以摊20张左右
步骤 12:
摊的时候 整个厨房都会充斥着那回忆满满的香气 蛋香薄饼吃多少 摊多少 余下的封好保鲜膜放冰箱冷藏 第二天还可以再摊一次 感谢您看到这里 谢谢您的关注和支持 您的每一条评论我都会都会第一时间回复 祝您胃口常开 健康快乐!
步骤 13:
特写一张
1:必须用不粘锅哈 或者不放油也可以不粘的锅2:摊饼的时候有破的地方没关系 补一点面糊即可
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