番茄鸡蛋橄榄沙拉

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番茄鸡蛋橄榄沙拉收藏

浏览 170488 收藏 3869 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 中型番茄 2个
  • 紫皮洋葱 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 去核青橄榄 50g
  • 橄榄油 20ml
  • 3g
  • 黑胡椒粉 2g

小贴士

沙拉中最好用使用新鲜的罗勒叶,那样味道更浓烈,而且还有新鲜的口感。

朱莉的美味生活 2019年10月15日发布
好久不见,我的果粉们。因为手指受伤,肌腱断裂,停工一个月在家静养。好不容易等到固定肌腱的钢钉拔除,手指可以自由活动,便迫不及待的拿出“武功秘籍”—家庭西餐菜谱,选了一道简单易操作的菜谱【番茄鸡蛋橄榄沙拉】,作为今日晚餐的头盘。

这道番茄鸡蛋橄榄沙拉,既有番茄的酸也有橄榄的咸,让鸡蛋的味道变得丰富起来,罗勒的香气将他们融合在一起,变成欢乐的大聚会。
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