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步骤 1:
鲍鱼洗净沥干,肉面改花刀。
步骤 2:
切好蒜蓉
步骤 3:
国内放油,小火炒蒜蓉(蒜蓉炒锅才会香!)同时炒蒜蓉的油也能使食物更美味。
步骤 4:
炒好的蒜蓉,加入蒸鱼豆豉制作调料。
步骤 5:
粉丝开水泡发。
步骤 6:
盘子底部铺一层泡好的粉丝。
步骤 7:
鲍鱼排列好,每只鲍鱼上铺少许粉丝。
步骤 8:
浇上刚才备好的蒜蓉,撒一些葱花上锅蒸十五分钟。
步骤 9:
出锅前,稍微撒一些葱花让颜色更好看就可以出锅啦!
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