司康是英式下午茶最经典的甜品。
配着酸奶油和果酱。再来一杯茶
完美
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 350克
- 黄油 85克
- 白糖 3茶勺
- 纯牛奶 175毫升
- 蛋黄 1个
- 葡萄干 20克
- 泡打粉 1茶勺
司康饼的做法步骤
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步骤 1：
录的视频 没拍照。这个地方不给传视频。 烤箱是200度 预热。 20mins 教程上是中途拿出来涂蛋黄液。 我比较懒 就直接涂了
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步骤 2：
简单的说 就是把上面的材料加进去 然后搅拌 揉成面团 揪成小球 再压扁。 中间千万不要加水。 葡萄干最好被面团包裹。 不要完全露在外面。 会有点苦 烤完。
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步骤 3：
家里没有香草粉 也没加柠檬汁。 这些都无伤大雅。反正是简单好吃的。
