红豆沙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红豆提前浸泡，最好是提前一夜浸泡

• 步骤 2：

  

  红豆冷水下锅

• 步骤 3：

  

  “米博”多功能锅，调至20分钟，温度140度，正转1档

• 步骤 4：

  

  烹饪20分钟之后如图，豆子很饱满，煮好时可以倒出多余的红豆水，剩锅底一点点就好，这样有利于打成豆沙

• 步骤 5：

  

  接着倒入配方中的麦牙糖，细砂糖，还有油

• 步骤 6：

  

  启动“米博”多功能锅，调至3分钟，转速功能调至8档，把豆子打成沙

• 步骤 7：

  

  接着再调回15分钟120度反转4档，炒了一次15分钟就完成了

• 步骤 8：

  

  成品图

• 步骤 9：

  

  成品图