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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
1.如果买到的糖不是糖粉是白砂糖,最好用搅拌机粉末杯搅拌成糖粉,这样跟鸡蛋混合起来比较容易。
2.判断鸡蛋是否打发好, 可以在上面插一根牙签, 如果牙签稳定不倒立, 就ok了。
3.蛋糕糊挤到模具前, 最好在模具里刷一层植物油,不然脱模很吃力哦!
4.做好的甜甜圈蛋糕可以沾上巧克力酱, 再撒些糖珠,会更漂亮!
5.关于烤制火力,根据自己烤箱调整,出炉的时候,用牙签插到蛋糕里, 如果拿出来的牙签干净没有沾上潮湿的碎屑,那就烤熟了!