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步骤 1:
准备好食材,开始制作。
步骤 2:
面粉中加入少量水,搅拌成黏稠的糊状,静置10分钟。
步骤 3:
准备香葱碎和胡萝卜碎。
步骤 4:
取出鸡蛋,我用的是加拿大进口亚麻籽喂养的圣迪乐OMEGA——3儿童营养无菌鲜蛋,高品质可以生吃的鸡蛋,新鲜又营养,没有一点儿腥味,蛋黄也比普通鸡蛋的颜色要黄一些。
步骤 5:
面糊中打入4枚鸡蛋。
步骤 6:
加入适量盐,少量清水,搅拌成能够顺利流动的稀糊状。
步骤 7:
加入香葱碎和胡萝卜碎,搅拌均匀。
步骤 8:
平底锅烧热喷上少量油,舀入一勺面糊,迅速转动锅,摊成圆圆的薄饼。
步骤 9:
表面凝固后,翻个面,再烙20秒就好了。
步骤 10:
营养美味的香葱鸡蛋饼就做好了。
步骤 11:
早餐不知道吃啥,就做这个香葱鸡蛋饼吧!孩子非常喜欢吃。
步骤 12:
营养健康,非常柔软,蛋香味很浓郁,但没有一点儿腥气味。
步骤 13:
孩子最爱的早餐,就是这份香葱鸡蛋软饼了。
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