蒜蓉粉丝白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白菜洗净，过热水，摆盘。

• 步骤 2：

  

  提前泡软粉丝，加适量耗油拌匀，放在摆好的白菜上。

• 步骤 3：

  

  剁碎一整个蒜蓉、两个辣椒，下油锅炒香。

• 步骤 4：

  

  粉丝上淋适量酱油，将炒好的蒜蓉均匀撒上去。

• 步骤 5：

  

  另起蒸锅，水开蒸10分钟，搞掂。