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步骤 1:
备菜:五花肉片、洋葱、泡菜
步骤 2:
热锅凉油放入蒜末煸香,放入五花肉,烹入少许料酒,随后把肉炒干,全程中火
步骤 3:
到入洋葱煸炒1分钟
步骤 4:
随后到入泡菜,煸炒2分钟,因为泡菜有咸度,所以调料我只放了鸡精,继续煸炒,看见所有菜都融合的很好时,关火盛出
步骤 5:
这道菜从入锅到完成10分钟,而且备菜简单,调味简单,配上米饭,热乎乎的菜加热乎乎的米饭,绝对的幸福感爆棚,不信你就试试!
泡菜一定不要洗,保留泡菜的汤汁,这样配米饭保证你能吃两碗如果不喜欢吃肉,就把鸡蛋炒成鸡蛋块,炒焦一点更香五花肉煸干一点更香
只为干饭而生,江西农家小炒肉
多用卤肉酱
它是一道主食哦!你猜到了吗
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