一週便當計畫～週一蒜香雞扒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  週日前往市場將週一到週四的菜都買好 蔬菜類：香蔥，香菜，胡蘿蔔，青椒，黃椒，胡蘿蔔，包菜，蓮藕，洋蔥，土豆 肉類：雞腿肉，豬絞肉，牛肉，雞蛋，火腿 花費：50元

• 步骤 2：

  

  週日晚上：雞扒取出，用牙籤扎十幾個小孔，便於醃漬入味的同時，皮在煎的時候也不會縮起來

• 步骤 3：

  

  加入三顆切碎的蒜蓉

• 步骤 4：

  

  加入少許鹽，適合自己的口味即可

• 步骤 5：

  

  加入醬油

• 步骤 6：

  

  加入耗油

• 步骤 7：

  

  用你的爪子幫雞扒按摩，做完馬殺雞後，撒入少許黑胡椒，蓋好保鮮膜醃漬過夜，將米洗乾淨，放入電飯煲按定時，為明天早上節省時間

• 步骤 8：

  

  週一上午提前二十分鐘起來準備，將醃漬過夜的豬趴拿出，鍋裡加入食用油，雞扒皮朝下，小火慢煎

• 步骤 9：

  

  煎豬趴同時，準備配菜，包菜切絲，胡蘿蔔切絲

• 步骤 10：

  

  豬趴煎好，鍋裡再次倒油，加入香蔥

• 步骤 11：

  

  加入胡蘿蔔，包菜翻炒，加入少許鹽味道已經很不錯

• 步骤 12：

  

  將飯裝入，依次配菜，雞扒，煎蛋，完美便當，只需二十分鐘，比等外賣還快喲，營養滿分

• 步骤 13：

  

  週一便當～