韩式烤牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  牛肉切成薄片，洋葱和生姜切丝，葱切葱花

• 步骤 3：

  

  把切好的洋葱丝和生姜丝放入锅中，加入味达美臻品蚝油

• 步骤 4：

  

  加入六月鲜特级原汁酱油

• 步骤 5：

  

  加入花椒和白糖，再加入2大勺清水搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  放入炉子上煮开放凉备用

• 步骤 7：

  

  切好的牛肉片放入盆中，加入葱花，倒入煮开后放凉的调料，搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少两个小时

• 步骤 8：

  

  韩式烧烤炉垫上烘焙油纸，预热好后，放入黄油，油融化后码入牛肉片煎烤，烤至牛肉卷起翻面再煎烤，烤至两面成白色后夹出装盘

• 步骤 9：

  

  味碟里放入葱伴侣6月香辣椒酱，倒入适量雪碧搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  淋在烤好的牛肉片上

• 步骤 11：

  

  韩式烤牛肉片就可以开吃了（也可以直接用牛肉片在味碟里醮了放一片生菜，夹黄瓜条，青椒圈和蒜片包起来吃