牛肉煎粉条 | Q弹喷香 by 菜菜美食日记 - 菜谱

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浏览 86702 收藏 582 时间 10-30分钟切墩(初级)

1.要想口感更好，粉条一定要提前充分泡水，且水温不能过高，不然粉条表面会变得黏糊。

2.卤牛肉可以直接买现成的，或者在家自己多卤点加餐；内馅也可以按喜好换成鸡肉猪肉等。

菜菜美食日记 2021年04月06日发布

煎粉条是河南美食的一大特色小吃，它有着QQ弹弹的软韧口感，和牛肉馅也特别搭，有种不用于普通煎饼的轻盈感。

做好可以一卷就带走，或者像烤冷面一样切开分食，轻松搞定香喷喷的早午餐！

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