全麦披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  全麦粉95克 鸡蛋1个 酵母1克 1克 橄榄油2克 水20ml 用筷子搅成絮状 然后在碗里揉面 揉到光滑

• 步骤 2：

  

  盖上保鲜膜 发酵到两倍大

• 步骤 3：

  

  因为家里没有圆的烤盘 就做了长方形的 现在这个上面铺锡纸或烘焙纸 喷点橄榄油 防粘 然后把面团拉扯成要的形状 再拿叉子在上面叉叉叉 同时烤箱预热180度 10分钟 把饼皮先放进去烤180度10分钟

• 步骤 4：

  

  靠饼皮的时候 准备材料 想吃什么放什么 只要注意把水分吸干就好

• 步骤 5：

  

  烤好的饼皮先刷番茄酱 铺一层芝士 再放料 再铺一层芝士 厚厚的芝士才能拉丝 我铺的少 因为不是很爱芝士

• 步骤 6：

  

  然后放进去继续180度 10分钟 就好了